“洪湖水呀浪呀嘛浪打浪”一曲洪湖水,一尾生态鱼。洪湖野生鱼,采用传统秘制配方,纯手工精制而成。将野生小鲫鱼这特别的肉质,烘焙得半干半湿,外黄内嫩,其味兼具了野生活鱼的鲜,回味悠长,好吃的不得了!来自洪湖的美味,纯正大自然养育的珍品,是馈赠亲友休闲的必备之品!
洪湖是中国第七大淡水湖,湖北省第一大湖。乃全国著名的水质无污染的淡水湖泊,是鱼类繁殖的良好场所。全湖呈多边几何形,湖岸平直,湖底平坦。湖水呈淡绿色,大部分湖面绿水荡漾,清澈见底。洪湖是湖北所有湖泊有机物含量最丰富的湖水,是我国淡水鱼类的重要产地。鱼种类丰富多样,共有84种,湖中种类繁多的水生植物就有92种是鱼类天然的有机食料。洪湖不但水产丰富,而且景色绚丽。四季皆有特色,渔家风情别致,是理想的水上旅游风景区。春天,渔帆点点,绿草依依;夏天,荷林丛丛,野花盛开;秋天,莲满菱熟,游人可泛舟湖上,品香莲,尝鲜菱,亲自体会水上渔家生活的乐趣;冬季,九雁十八鸭等候鸟群居。洪湖水面辽阔,水草茂盛,鱼虾丰富,所产水产品味道鲜美,营养丰富,是健康饮食的首选。
洪湖鱼干